Nasza strona używa "ciasteczek" (cookies). Dzięki temu działa lepiej. Korzystając nadal z naszej strony bez dokonywania zmian w ustawieniach przeglądarki wyrażasz na to zgodę. Dowiedz się więcej o polityce prywatności.

Publiczna Szkoła Podstawowa
im. B.Koraszewskiego
ul. Szkolna 6
46-060 Prószków 
77 46 48  083
pspproszkow@poczta.onet.pl

grosik banner

18 Grudnia 2011

Akademia Wiedzy o Unii Europejskiej

"Świąteczne news'y i hity"

HITS FOR TODAY

"In der Weihnachtsbackerei"

"Gingerbread House Christmas Song"

NEWS FOR TODAY

Piernik - Gingerbread - Lebkuchen

Historia piernika wywodzi się od ciasta miodowego, które bardzo smakowało ludziom już w starożytności. Od około XII wieku produkcję przejęły samodzielne cechy. Przez długi czas te smaczne ciasta wypiekane były w klasztorach, ponieważ uznawano je za zdrowe, uzdrawiające, poprawiające trawienie i apetyt dlatego mogły być spożywane nawet w okresie postu.

Dopiero w XVI wieku rozwinęło się pieczenie piernika poza klasztorami. Największe centra pieczenia piernika to Aachen, Braunschweig i Nurnberg, która dziś jest uważana za "metropolię piernika". Centra powstawały tam, gdzie warunki klimatyczne i glebowe były idealne dla pszczelarstwa, ponieważ podstawowym składnikiem piernika jest miód.

©2017 Publiczna Szkoła Podstawowa w Prószkowie
design code